2-3 Kasım 2023 2. Tarım Gıda Gastronomi İnovasyon Zirvesi

02-03 Kasım 2023 tarihlerinde, İstanbul’da Mustafa Kemal Kültür Merkezi’nde düzenlenen 2. Tarım, Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi; “Tarladan Çatala İnovasyon: Türkiye Tarım, Gıda ve Gastronomi sektörünün katma değerli geleceğini planlamak” teması ile, tarım, gıda ve gastronomi alanında faaliyet gösteren kamu, akademi, sağlık çalışanları, finans uzmanları ve gastronomi sektörünün önemli isimlerini bir araya getirdi.

Zirvede, gıda güvenliği açısından teknolojiden de faydalanılarak yeni çözümler ve yaklaşımlar geliştirilmesi konularının gündeme gelmesinin yanında Türkiye’nin tarım, gıda ve gastronomi geleceğinin planlanması da ön plandaydı.

Türk yiyecek ve içeceğinin uluslararası platformdaki yerinin konuşulduğu birçok değerli isimle gerçekleştirilen panellere, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneğini temsilen Sn. Cenk R. Girginol ve Sn. Murat Kolbaşı konuşmacı olarak katıldılar.

Ayrıca, birbirinden değerli 18 jüri üyesinin değerlendirmeleri sonucunda, 9 kategoride yarışan, tarım sektöründeki cesur girişimciler, Agri Plus Tarım İnovasyon Ödülleri’ne layık görüldüler.

 
« Geri
c