BU
TOPRAKLARDA600
Yıldır
TÜRK
KAHVESİ
İÇİLİR
05 Aralık 2023 Dünya Türk Kahvesi Günü Beta Yeni Han’ da Kutlandı.
Dünyanın sayılı geleneksel tatları arasında bulunan, Osmanlıdan günümüze yaşayan bir değer olan ve 2013 yılında UNESCO tarafından “İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi” ne dahil edilen, Türk Kahvesinin varlığı, her yıl olduğu gibi bu yıl da 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Gününde, Tarihi Kahve Fırınının bulunduğu Eminönü Beta Yeni Han’ da çeşitli etkinliklerle kutlandı.
Tarihçi/Yazar Prof. Dr. İlber OLTAYLI’ nın onur konuğu olduğu ve seçkin bir katılımcı profili ile gerçekleşen etkinlik, Beta Gıda İstanbul Şube Müdürü ve Derneğimiz Yönetim Kurulu Üyesi Sn. Hatice UĞUR’ un açılış konuşması ile başladı.
Türk Kahvesinin tarih ve kültürel önemini güçlendiren bu etkinlik, TKKAD Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Nuri ÇOLAKOĞLU, TKKAD Yönetim Kurulu Üyesi ve Kahve Danışmanı Sn. Cenk R. GİRGİNOL, Beta Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Beşir UĞUR, Beta Gıda CEO ve TKKAD Üyesi Sn. Fatma UĞUR ERSÖZ, Kütahya Porselen Yönetim Kurulu Başkanı ve TKKAD Yönetim Kurulu Üyesi Sn. Sema GÜRAL SÜRMELİ, Arzum Elektrikli Ev Aletleri Yönetim Kurulu Başkanı ve TKKAD Yönetim Kurulu Üyesi Sn. Murat KOLBAŞI, ARÇELİK Türkiye Pazarlama Direktörü Sn. Mehmet TÜFEKÇİ, Şef Eyüp Kemal SEVİNÇ ve değerli konukların katılımı, Barista ve Kahve eğitmenleri eşliğinde kahve tadımları ve özel reçete ikramlarla “Türk Kahvesinin Gelenekselden Yeni Nesile Yolculuğu” temasıyla gerçekleştirildi.
Devlet Protokolünden; Cumhurbaşkanı Yardımcısı Sn. Cevdet YILMAZ, İstanbul Valisi Sn. Davut GÜL, İstanbul Vali Yardımcısı Sn. Şevket ATLI, İstanbul Vali Yardımcısı Sn. Mustafa KAYA, Fatih Belediye Başkanı Sn. Mehmet Ergün TURAN’ ın katıldıkları ve TKKAD Yönetim Kurulu Üyemiz ve Kahve Danışmanı Sn. Cenk R. GİRGİNOL’ un moderatörlüğünde söyleşi ve oturumların yer aldığı ”Dünya Türk Kahvesi Günü” kutlama etkinliğinde, Derneğimizin Sponsorları; Arçelik A.Ş., Arzum Elektrikli Ev Aletleri ve Kütahya Porselen de stantları ile yer aldılar.
5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü'nde düzenlenen etkinlik, Türk kahvesinin köklü geleneği, kültürel zenginliğini ve toplumsal bağları güçlendirici etkisi hakkında bilgi ve deneyim paylaşımıyla dolu keyifli bir buluşma oldu.
